Salman Khan ने लिया ‘भाईजान किचन’ का जायज़ा, खुद चेक की खाने की क्वालिटी

न्यूज डेस्क (समरजीत अधिकारी): सलमान खान (Salman Khan) ने आज बांद्रा में ‘भाईजान किचन’ का दौरा किया। जहां रेस्त्रां में मुंबई के फ्रंटलाइन वर्कर्स के लिये खाना तैयार किया जा रहा है। सलमान और युवा सेना के नेता राहुल कनाल ने अपने चीनी रेस्तरां ‘भाईजान किचन’ के जरिये कोरोना संक्रमण के खिलाफ ड्यूटी में लगे फ्रंटलाइन वर्कर्स (Frontline workers) के लिये खाने के पैकेट तैयार किये जाने की पहल की गयी है। इस दौरान सलमान और राहुल कनाल ने खुद खाने की क्वालिटी चेक की। फिलहाल इस किचन में रोजाना 5,000 फ्रंटलाइन वर्करों के लिये खाने के पैकेट तैयार किये जा रहे हे।

भाईजान किचन में खाना तैयार करने के बाद इसे पुलिस कर्मियों, स्वास्थ्य कर्मचारियों और रिहायशी लोगों तक पहुँचाया जाता है। इस बारे में बात करते हुए राहुल कनाल ने मीडिया को बताया कि, इसकी शुरूआत एक हफ्ते पहले हुई थी। इस पहल को शुरू करने की पहल खान परिवार से मिली। जिनसे प्रेरणा लेकर रोजाना खाने की पैकेट जरूरतमंदों तक बांटे जा रहे है। जब मैं आठ दिन पहले उनसे मिला था तो उन्होंने मुझे बताया कि सलीम अंकल की अगुवाई में गैलेक्सी अपार्टमैंट (Galaxy apartment) के बाहर खड़े अधिकारियों को मुहैया करवाया जा रहा है। खाना लेकर मैं उनके साथ बांटने गया। खान परिवार 24/7 खाना बांटकर लोगों की मदद कर रहा है। खान परिवार द्वारा बंदोबस्ती की ड्यूटी और नाकेबंदी पर तैनात पुलिसवालों को खाना बांट जा रहा है। साथ ही कंटेनमेंट जोन में तैनात स्वास्थ्य कर्मियों और पैरामेडिकल स्टॉफ तक भी भोजन पहुँचाया जा रहा है।

राहुल कनाल ने आगे बताया कि पैक्ड फूड में खाने के साथ साथ बिस्कुट और पानी की बोतल होती है। मेन्यू को लेकर सलमान भाई खुद लगातार दिशा-निर्देश देते रहते है। कल बीते शाम वो खुद खाने की क्वालिटी परखने आये थे। हाल ही में उन्होनें चिकन, उबले हुए अंडे, चिकन बिरयानी, शाकाहारी बिरयानी और विटामिन सी से भरा जूस रखने के लिये भी कहा है। भाईजान किचन’ में बनाया गया खाना पूरे मुंबई में ‘बीइंग हैंग्री वैन’ के जरिये सप्लाई किया जाता है।

इस बीच काम के मोर्चे पर इस ईद पर सलमान की मोस्ट अवेडटिड फिल्म ‘राधे: योर मोस्ट वांटेड भाई’ रिलीज होने वाली है। जिसके लिये वो पूरी तरह कमर कस चुके है। ये फिल्म 40 से ज़्यादा मुल्कों में रिलीज होगी। ये फिल्म थियेटर पर 13 मई को ईद के मौके पर रिलीज की जायेगी। इसके साथ ही ये फिल्म Zee5 OTT प्लेटफॉर्म और ZEE की पे-पर-व्यू सर्विस ZEEPlex पर भी उपलब्ध होगी।

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