नई दिल्ली (शौर्य यादव): भारत में लगातार व्हिस्की (whisky) की खपत में बढ़ोत्तरी दर्ज की जा रही है। जिसके चलते कई शराब कंपनियों को गुणवत्ता, मार्केटिंग, पैकेजिंग और डिस्ट्रीब्यूशन पर खास ध्यान देना पड़ रहा है। प्रतिस्पर्धा में बने रहने के कारण शराब कंपनियों को मार्केट सेगमेंटेशन कर हर श्रेणी के लिए उत्पादन पर जोर देना पड़ा रहा है। इसी कारण पेरनोड रिचर्ड द्वारा उत्पादित भारतीय व्हिस्की सेरग्राम ब्लेंडर्स प्राइड ने हाल ही में दुनिया की तीन सबसे प्रतिष्ठित स्पिरिट प्रतियोगिताओं में जीत हासिल की।
ब्लेंडर्स प्राइड ने मोंडे सिलेक्शन 2020 में गोल्ड अवार्ड, फिफ्टी बेस्ट में गोल्ड मेडल, और लंदन स्पिरिट्स कॉम्पिटिशन (London spirits competition) 2020 में ब्रॉन्ज मेडल अपने नाम दर्ज किया। गौरतलब है कि मोंडे दुनिया का एकमात्र गुणवत्ता संस्थान जो कि वैश्विक स्तर पर शराब और उसी स्पिरिट (शोख़ी) की गुणवत्ता मूल्यांकन की वैश्विक मूल्यांकन करते है। इसके तहत चयन में किसी भी लिकर ब्रांड को खिताब जीतने के लिए 30 से ज़्यादा कड़े मानकों और मापदंडों से गुजरना पड़ता है। जो कि स्वतंत्र विशेषज्ञों के एक पैनल द्वारा निर्धारित किये जाते है।
स्वतंत्र विशेषज्ञ निजी तौर पर इस प्रक्रिया को अन्ज़ाम देते है। इसके तहत उपभोक्ताओं तक पहुँचने वाली रूहानी लज़्जत, कानूनी और वैज्ञानिक पक्षों को भी शामिल किया जाता है। मोंडे सिलेक्शन की प्रक्रिया रेगुलर टेस्ट से कहीं आगे जाती है। स्पिरिट्स और लिकर के हर प्रोडक्ट का विश्लेषण ज्यूरी का प्रत्येक सदस्य निजी तौर पर करता है। जिसके बाद वो अपने ज्ञान और अनुभव को साझा जो कि एक लंबी प्रक्रिया है। मूल्यांकन सत्र हर साल चार महीने की अवधि के दौरान होते हैं।
फिफ्टी बेस्ट में दुनिया भर के 12 व्हिस्की ब्रांड्स के बीच खिताबी मुकाबला हुआ। जिसमें 10 सदस्यों को “ब्लाइंड टेस्टिंग” (आंख बंद करके स्वाद चखाना) करवायी गयी। इस दौरान स्वाद चखाने के लिए सख़्त नियम लागू किये गये थे। साथ ही 5-पॉइंट स्कोरिंग सिस्टम के माध्यम से सभी व्हिस्की ब्रांड्स को अंक दिये गये। जज द्वारा दिये गये प्वाइंट्स (तयशुदा निर्धारित रेंज) के आधार पर डबल स्वर्ण, स्वर्ण और रजत पदक के खिताबों का ऐलान किया गया।
फिफ्टी बेस्ट ने 12 विश्व व्हिस्की का स्वाद चखते हुए दस सदस्यों के साथ “ब्लाइंड” का आयोजन किया। सख्त चखने के नियम लागू किए गए थे। स्कोरिंग 5-पॉइंट सिस्टम पर किया गया था, जिसमें 5 उच्चतम था। डबल स्वर्ण, स्वर्ण और रजत पदक न्यायाधीशों से प्राप्त अंतिम बिंदु स्कोर की एक निर्धारित सीमा के अनुसार प्रदान किए जाते हैं।
लंदन स्पिरिट्स प्रतियोगिता स्पिरिट ब्रांडों को पहचानने, पुरस्कृत करने और उन्हें बढ़ावा देने में मदद करती है। जो कि एक खास स्प्रिट पीने वाले के बीच कामयाब ढंग से पहचान कायम करती है और उनसे एक लज़्जत भरा रूहानी रिश्ता बना लेती है। इसके साथ ही ये प्रतियोगिता उन स्पिरिट ब्रांड को स्पॉटलाइट में लाती है, जिन्हें पीने के शौकीन वास्तव में खरीदना चाहते हैं, जिनका वाज़िब दाम बाज़ार कारोबारी खरीदारों के लिए भी साफ-पाक होता है। लंदन स्पिरिट्स प्रतियोगिता जीतना बड़े मौके देता है। जो कि पीने के शौकीन आंख बंद करके ब्रांड खरीदने के लिए प्रेरित करता है। जिसके पीछे बड़ा कारण स्पिरिट्स के दाम, पैकेज और गुणवत्ता का कड़े मापदंड़ों पर परखा जाना है।
पेरनोड रिचर्ड के मुख्य मार्केटिंग अधिकारी (Chief Marketing Officer) कार्तिक महिंद्रा ने इस मौके पर कहा कि, ये हमारे लिए फक़्र का वक़्त है। सीग्राम ब्लेंडर्स प्राइड ने मोंडे सिलेक्शन, द फिफ्टी बेस्ट और लंदन स्पिरिट्स प्रतियोगिताओं में खिताबी पायदान हासिल किया। Pernod Ricard India में हम हमेशा बेहतरीन गुणवत्ता वाले उत्पादों की पेशकश करने और कंजूयमर तक वाज़िब दामों पहुँचाने के लिए हम हमेशा तैयार रहते है। जिससे हम कंजूयमर के उम्मीदों पर हमेशा खरा उतरते है। मिलेनियस के बीच हमारी मौजूदगी के हमेशा से ही पसंदीदा ब्रांड के तौर पर देखा गया है।